Pindang tongkol suwir

Name: Pindang tongkol suwir
Yield: 3/4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus pindang tongkol; 6 bawang merah; 4 bawang putih; Merica; Pala; sedikit Jahe; Daun salam; Daun jeruk; Sereh; Gula; Garam; Kecap

Dewi Mudzakir @cook_dewimoeza

Bandung

Pindang tongkol suwir

Dewi Mudzakir @cook_dewimoeza

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 mnit

3/4 orang

1 bungkuspindang tongkol
6bawang merah
4bawang putih
Merica
Pala
sedikitJahe
Daun salam
Daun jeruk
Sereh
Gula
Garam
Kecap

Tersimpan

Cara Membuat

20 mnit

1

Goreng ikan tongkol jangan terlalu kering
2

Suwir"ikan tongkol sesuai selera
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, mrica dan jahe..
4

Tumis bumbu halus sampai harum
5

Masukkan daun salam sereh dan daun jeruk
6

Masukkan suwiran tongkol, tambahkan gula dan garam secukupnya, masukkan sedikit kecap.
7

Koreksi rasa
8

Sajikan