Bersihkan tahu,keluarkan ampas tahu nya dan rendam kurleb 15 menit pakai air panas.

Tumis bamer baput sampai harum dan masukan irisan kol,tauge,cabe rawit dan tumis sampai layu beri garam, kaldu bubuk,saori

Setelah itu,masukan tumisan sayuran td ke dalam tahu.

Siapkan,balutan tepung. Masukan semua bahan,aduk rata beri air.

Setelah itu goreng di minyak panas dengan api sedang. Setelah warnanya kekuningan silahkan angkat dan sajikan selagi hangat.