Cumi Hitam
Resep ini didapat dari Mama mertuaku, dengan sedikit modifikasi dengan bahan seadanya.
Karena masih amatiran masak rasanya bangga banget bisa masak ini dan suami suka :)
Cumi Hitam
Resep ini didapat dari Mama mertuaku, dengan sedikit modifikasi dengan bahan seadanya.
Karena masih amatiran masak rasanya bangga banget bisa masak ini dan suami suka :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dari kotoran dalam perutnya, jangan buang tinta nyaa, buang tulang nya (itu loh yang kayak plastik di dalem badannya) cuci bersih dan sisihkan.
- 2
Potong tahu sesuai selera, (saya potong kotak kecil-kecil), sisihkan
- 3
Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe.
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu yg telah di iris dan jahe geprek hingga harum,
- 5
Masukan tahu aduk sebentar, masukan cumi yang telah dibersihkan,
- 6
Tambahkan sedikit air, beri gula dan garam serta royco secukupnya, aduk rata
- 7
Biarkan hingga air menyusut sambil diaduk sesekali
- 8
Cumi Hitam+tahu siap disajikan :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar