Chicken Nugget

Name: Chicken Nugget
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram daging ayam, giling; 30 gram tepung terigu; 15 gram tepung sagu/tapioka; 30 gram tepung panir/tepung roti; 1 butir telur; 1 kuning telur; 1 buah wortel, diparut; 110 gram kenu cheddar, diparut; 1 buah bawang bombay, dicincang; 4 siung bawag putih, dihaluskan; 1 sdm mayonaise; secukupnya Garam, gula, merica,; Putih telur dan tepung panir secukupnya untuk lapisan luarnya; Minyak untuk menggoreng

Dessira Rizka Tri Ariany @dessira07

Chicken Nugget

Dessira Rizka Tri Ariany @dessira07

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramdaging ayam, giling
30 gramtepung terigu
15 gramtepung sagu/tapioka
30 gramtepung panir/tepung roti
1 butirtelur
1kuning telur
1 buahwortel, diparut
110 gramkenu cheddar, diparut
1 buahbawang bombay, dicincang
4 siungbawag putih, dihaluskan
1 sdmmayonaise
secukupnyaGaram, gula, merica,
Putih telur dan tepung panir secukupnya untuk lapisan luarnya
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan dalam wadah, kecuali bahan untuk lapisan luarnya.
2

Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata.
3

Ratakan adonan nuget dalam wadah. Kukus sampai matang (kurang lebih 25 menit).
4

Potong2 sesuai selera.
5

Celupkan nuget dalam putih telur.
6

Balur dengan tepung panir/tepung roti.
7

Goreng hingga kecoklatan.
8

Sebagai tambahan, resep ini sebagian juga saya variasi. Di bagian tengah saya tambahkan keju mozarella, dipadatkan lagi, lalu diberi tepung panir, dan di goreng. Jadilah Chicken Nugget Mozarella 😍