Tahu Sumpel / Tahu Isi

Name: Tahu Sumpel / Tahu Isi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya tahu kulit, belah tengahnya; 1/4 potong daun kol; Segenggam tauge; Wortel, iris korek api (optional); 4 Bawang merah; 3 Bawang putih; 2 cabai merah (sesuai selera); 2 lembar daun bawang; secukupnya Garam, penyedap, lada bubuk; secukupnya Tepung terigu; 1 lembar daun bawang; 2 bawang putih, haluskan; 1/4 sdt masako ayam; secukupnya Garam dan lada

Mba Nisa @ErNisaa

Karawang

Pengen makan tahu sumpel tapi yg puas, ga cepet abisnya kaya pas beli di warung2.😂 Alhasil bikin sendiri 😉

Lebih banyak

Tahu Sumpel / Tahu Isi

Mba Nisa @ErNisaa

Karawang

Pengen makan tahu sumpel tapi yg puas, ga cepet abisnya kaya pas beli di warung2.😂 Alhasil bikin sendiri 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyatahu kulit, belah tengahnya
1/4 potongdaun kol
Segenggamtauge
Wortel, iris korek api (optional)
Bumbu Isian Tahu
4Bawang merah
3Bawang putih
2cabai merah (sesuai selera)
2 lembardaun bawang
secukupnyaGaram, penyedap, lada bubuk
Bumbu Adonan Pencelup
secukupnyaTepung terigu
1 lembardaun bawang
2bawang putih, haluskan
1/4 sdtmasako ayam
secukupnyaGaram dan lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis daun kol dan wortel. Iris halus semua bumbu isian tahu lalu tumis dengan sayuran, tambahkan daun bawang, garam dan lada. Tes rasa, masak sampai layu dan air menyusut.
2

Siapkan tahu. Belah tengahnya dengan hati2 agar tidak robek. Isi dengan tumisan.
3

Membuat adonan. Campurkan tepung terigu dengan semua bumbu pencelup. Tambahkan air sesuai kekentalan yg diinginkan.
4

Panaskan minyak. Goreng sampai kecoklatan. Jangan lupa dibalik agar matang merata. Tahu sumpel siap dinikmati dengan cabe rawit, saos sambal ataupun dijambal saja udah enak😂🤗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mba Nisa @ErNisaa

pada 20 Juni 2020 03.48

Karawang

Anak kost yg haus kreatifitas dapur. Merantau tidak hanya soal cari Rupiah, tapi juga jiwa emak2 yg kelak pasti disandangnya perlu diasah😂 Namanya belajar, masakanku bersederhana-sederhana dahulu, mewah ala chef restoran kemudian😂🤗 Happy cooking❤

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Daun Bawang Tahu Kulit Kol Ayam Kecambah Cabe Merah Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya