Ayam Rica-Rica Kemangi

Resep ke-5 di minggu ke-3 dan tetap menjadi #PejuangGoldenApron3 semoga bisa konsisten ya, ini udh mulai bingung mau bagiin resep apa lagi 😫😫
Dan always, mamak masak selalu ngga pedas ya karna makan bintang udh masuk menu keluarga jadi mamak ngalah demi si baby daripada 2x masak 😂😂
Jadi kalau mau tambah pedas, tambah cabe rawit aja yg di halusin.
Ini resep hampir sama dengan ikan tongkol beberapa minggu yg lalu, cuma beda nya ini ditambah kemiri dan lebih banyak bawang merah nya.
Ayam Rica-Rica Kemangi
Resep ke-5 di minggu ke-3 dan tetap menjadi #PejuangGoldenApron3 semoga bisa konsisten ya, ini udh mulai bingung mau bagiin resep apa lagi 😫😫
Dan always, mamak masak selalu ngga pedas ya karna makan bintang udh masuk menu keluarga jadi mamak ngalah demi si baby daripada 2x masak 😂😂
Jadi kalau mau tambah pedas, tambah cabe rawit aja yg di halusin.
Ini resep hampir sama dengan ikan tongkol beberapa minggu yg lalu, cuma beda nya ini ditambah kemiri dan lebih banyak bawang merah nya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, marinasi dengan kunyit dan garam selama 10-20 menit. Kemudian goreng sebentar saja, asal matang
- 2
Haluskan bumbu, kemudian tumis sambil masukkan serai, lengkuas dan daun2an
- 3
Masak sampai harum dan bumbu sudah mengeluarkan minyak, masukkan ayam, beri air sedikit biarkan sebentar sambil masukkan garam,gula, dan merica secukupnya. Kemudian masukkan kemangi, tomat, dan cabai rawit aduk rata. Cek rasa. Matikan api
- 4
Hidangkan dengan nasi panasss hmmm nikmat lah pokoknya
- 5
Selamat menikmati. Makan dengan cabai rawit nya, puueedeesss
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar