Opor Ayam Putih

Name: Opor Ayam Putih
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg ayam (saya pake sayap); 3 lembar daun salam; 3 cm lengkuas; 1 buah santan kara; bumbu halus :; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdt merica bubuk

Selly Akbar @momysel

Depok

Kangen Lebaran jadi pengen makan opor ayam.

Lebih banyak

Opor Ayam Putih

Selly Akbar @momysel

Depok

Kangen Lebaran jadi pengen makan opor ayam.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

6 porsi

1 Kgayam (saya pake sayap)
3 lembardaun salam
3 cmlengkuas
1 buahsantan kara
bumbu halus :
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
2 buahkemiri
1 sdmketumbar bubuk
1 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Didihkan air dalam panci, rebus ayam. Sambil menunggu ayam matang, tumis bumbu halus dengan daun salam dan lengkuas. Setelah itu masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam.
2

Setelah ayam matang masukkan santan, gula dan garam.. Cicipi, tunggu matang.. Sajikan...
3

Selesaiii nggak pake ribet yaaa sis.. Hehehe