วิธีทำ
- 1
หั่นละเอียด หรือใช้เครื่องปั่นอาหาร สำหรับผัก(แครอท กะหล่ำปลี เห็ดหอม หัวหอม)
- 2
ผสมไส้เกี๊ยวซ่า ใช้ส่วนผสมทั้งหมดแล้วนวดพอเหนียว
- 3
ห่อเกี๊ยวซ่า (ใช้น้ำทาขอบแป้งเพื่อให้แป้งปิดสนิท)
- 4
นึ่งเกี๊ยว 8 นาที พร้อมทาน หรือจะนำไปทอดต่อก็ได้
- 5
เรียงเกี๊ยวในกะทะโรยชีสแล้วทอดให้กรอบด้านเดียว
- 6
ทำน้ำจิ้ม แค่ผสมส่วนผสมทุกอย่าเข้าด้วยกัน (น้ำตาลทราย2ชช, โชยุ3ชต, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 2 ชต, ว้อดก้า 1ชต,น้ำมันงา 2ชช)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12935112














ความคิดเห็น