Ayam Panggang Bumbu
D kulkas masih ada ayam kampung, tiba-tiba ingat pengen makan ayam panggang bumbu, dan kebetulan semua bahan ada d kulkas. Ya sdh lsg sja masak ayam panggang bumbu ini..
Ayam Panggang Bumbu
D kulkas masih ada ayam kampung, tiba-tiba ingat pengen makan ayam panggang bumbu, dan kebetulan semua bahan ada d kulkas. Ya sdh lsg sja masak ayam panggang bumbu ini..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam lumuri air jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit, kemudian cuci bersih
- 2
Haluskan semua bumbu halus. Geprek batang sereh.
- 3
Panaskan wajan, siapkan minyak utk menumis dan masukkan sereh kemudian bumbu halus. Masak bumbu sampai tumis kemudian masukkan ayam dan campur rata dengan bumbu.
- 4
Setelah ayam sdh tumis, masukkan santan kental kemudian tambahkan santan kelapa biasa. Selama di masak, aduk terus biar santannya tidak pecah..
- 5
Masak smpai men mendidih. Tiriskan ayam, angkat, dan jika bumbu belum kering, masak terus dan keringkan.,
- 6
Setelh bumbu kering angkat dan panggang ayam di teflon. Kemudian lumuri bumbu di atas ayam.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ikha Manangin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar