Brownies cup cake

Name: Brownies cup cake
Yield: 20 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 sdm tepung terigu segitiga biru; 6 sdm coklat bubuk; 2 butir telur ayam; 6 sdm gula pasir; 6 sdm SKM coklat; 6 sdm minyak goreng; 6 sdm air putih; 1/2 sdt soda kue; Minyak untuk baluran cupnya; 100 ml UHT full cream; 2 sdm SKM coklat; 1 sdm tepung maizena; Keju chedar parut

Laras Maharani @yhayaz_8889

Bekasi

Dulu setiap hari pasti jajan brownies buat cemilan anak-anak. Sekarang kita coba bikin sendiri dengan toping fla susu dan keju

Lebih banyak

Brownies cup cake

Laras Maharani @yhayaz_8889

Bekasi

Dulu setiap hari pasti jajan brownies buat cemilan anak-anak. Sekarang kita coba bikin sendiri dengan toping fla susu dan keju

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 cup

Bahan Cup cake
6 sdmtepung terigu segitiga biru
6 sdmcoklat bubuk
2 butirtelur ayam
6 sdmgula pasir
6 sdmSKM coklat
6 sdmminyak goreng
6 sdmair putih
1/2 sdtsoda kue
Minyak untuk baluran cupnya
Bahan fla
100 mlUHT full cream
2 sdmSKM coklat
1 sdmtepung maizena
Toping
Keju chedar parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocong telur dan gula hingga berbusa (me: pake blender karena gak punya mixer)
2

Di tempat terpisah campur terigu, coklat bubuk, dan soda kue, aduk hingga tercampur semua
3

Masukkan adonan telur ke dalam tepung, aduk hingga rata
4

Tambahkan SKM, minyak goreng dan air putih, aduk hingga rata
5

Siapkan wadah, oles dengan minyak sedikit, tuang masing-masing setengah cup saja. (Me: sebagian kepenuhan karena digangguin bocah, jadinya luber pas mateng)
6

Siapkan langsengnya untuk kukus. Masukkan cupnya ke dalam panci kukus, tutupnya dibalut kain. Masak kira-kira 20 menit dengan api sedang.
7

Sambil menunggu. Buat fla nya dengan mencampurkan susu UHT, SKM dan tepung maizena, masak hingga kental.
8

Angkat kuenya lalu baluri dengan fla, kemudian tabur dengan keju.