Sup bola daging

Name: Sup bola daging
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging cacah bisa ayam/sapi; 2 SDM tepung tapioka; 1 ons jamur kuping; 2 wortel cincang halus sebagian untuk bulatan daging; Daun bawang; 1 siung bawang bombay; 2 siung bawang putih; Garam,gula dan kaldu bubuk,pala

Wennyzhao @cieciewenny

Semarang

Request dari my son kepingin masakin sup pake sayur donk biar sehat

Lebih banyak

Sup bola daging

Wennyzhao @cieciewenny

Semarang

Request dari my son kepingin masakin sup pake sayur donk biar sehat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 mnt

3 orang

250 grdaging cacah bisa ayam/sapi
2 SDMtepung tapioka
1 onsjamur kuping
2wortel cincang halus sebagian untuk bulatan daging
Daun bawang
1 siungbawang bombay
2 siungbawang putih
Garam,gula dan kaldu bubuk,pala

Tersimpan

Cara Membuat

15 mnt

1

Bentuk daging cacah bola bola bumbui dulu dengan garam,gula,kaldu bubuk,tambahkan tepung tapioka,wortel dan kuping
2

Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum tambahkan air masukan bulatan bola daging rebus dulu hingga mengeluarkan buih lalu seropi buihnya supaya kuahnya bening
3

Masukkan sisa irisan wortel,daun bawang dan jamur kuping,tambahkan bumbu lada,garam dan gula dan pala bubuk masak hingga matang