Ayam Katsu Frozen

Name: Ayam Katsu Frozen
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam ambil dagingnya aj (utamakan bagian dada); 4 siung bawang putih haluskan; 1 sdt garam; 1 sdt saos tiram/sesuai selera; 1/2 sdt merica bubuk; Tepung terigu; Telur; Tepung roti

Nana Ukhana Jafra @nana_ukhana

Yogyakarta - Samarinda

Bikin lauk yang awet dan tinggal goreng aj kalo mau. Biasanya nugget, kali ini bikin katsu biar gak bosen 🤗

Lebih banyak

Ayam Katsu Frozen

Nana Ukhana Jafra @nana_ukhana

Yogyakarta - Samarinda

Bikin lauk yang awet dan tinggal goreng aj kalo mau. Biasanya nugget, kali ini bikin katsu biar gak bosen 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam ambil dagingnya aj (utamakan bagian dada)
4 siungbawang putih haluskan
1 sdtgaram
1 sdtsaos tiram/sesuai selera
1/2 sdtmerica bubuk
Tepung terigu
Telur
Tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, potong tipis sesuai selera. Setelah itu tusuk-tusuk dengan garpu agar empuk.
2

Marinade ayam dengan bawang putih, lada, saos tiram dan garam. Tunggu kurleb 15menitan (lebih lama lebih enak).
3

Balur ayam dengan tepung sambil ditekan-tekan.
4

Masukkan ayam ke dalam kocokan telur dan balur ke tepung roti (dilakukan satu per satu agar ayam tidak nempel).
5

Ayam siap, bisa masukkan freezer dan bisa di goreng sewaktu-waktu. Biasanya saya untuk semingguan masih tahan y. Blm pernah nyoba jangka waktu yg lama.