Asem Asem Mujaer/Bandeng
Habis mancing di tambak sendiri😀
Sudah biasa di goreng akhirnya di asem-asem aja, mantap kuahnya seger
Resep ini bisa juga dipakai untuk ikan bandeng ya, cara pengolahannya juga sama
Happy Cooking Bunda
Asem Asem Mujaer/Bandeng
Habis mancing di tambak sendiri😀
Sudah biasa di goreng akhirnya di asem-asem aja, mantap kuahnya seger
Resep ini bisa juga dipakai untuk ikan bandeng ya, cara pengolahannya juga sama
Happy Cooking Bunda
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan mujaer. Iris bawang merah, geprek bawang putih, jahe lengkuas dan kunyit. Iris tomat, dan daung bawang.
- 2
Didihkan air kemudian masukkan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe, jahe lengkuas, kunyit, dan asam) masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan gula, garam, penyedap dan koreksi rasa
- 3
Masukkan ikan mujaer, masak lagi hingga mendidih.
- 4
Masukkan tomat, aduk2 sebentar lalu lanjut masak hingga matang meresap
- 5
Setelah sudah matang sempurna, masukkan daun bawang (jika suka, tambahkan kemangi biar semakin nikmat). Boleh koreksi rasa lagi lalu matikan kompor dan sajikan😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar