Keripik Bayam Renyah

• 16-07-2020 •
Kk saya lagi giat bercocok tanam. Bukan dengan tanah tapi pakai sistem hidroponik, yg memakai air dan nutrisi sebagai pupuknya. Banyak jenis yg ditanam salah satunya bayam. Bayam memang paling gampang tumbuh dibanding tanaman yg lain. Bahkan bayam yg saya sebar beberapa tahun lalu masih ada sampai dibiarkan berbunga hingga tua. Dan bisa jadi bunganya terbawa angin dan bisa tumbuh lagi di tempatnya terjatuh.
Bayam yg ditanam ini daunnya lumayan banyak yg lebar-lebar, walau ada juga sih yg kecil. Yang lebar sayang kan kalo cuma disayur bening atau bobor. Jadilah dibuat keripik bayam aja biar bisa awet. Sekalian percobaan pertama bikin. Siapa tau jadi ide untuk jualan.
Dan ternyata keripik bayam ini enak, rasanya pas dan juga kress kress. Sampai pas saya makan keripik bayamnya sambil divideoin (tapi saya membelakangi kamera😅) itu langsung bunyi kraukk kraukk kayak asmr 😂
Dulu saya pernah ngincip sedikit keripik bayam yang dikasih orang tapi bagi saya rasanya agak aneh, seperti ada penambahan kencur apa ya, secara saya gasuka kencur. Tapi pas bikin sendiri ini jauh rasanya. Ini sih enak bingits 😋 saya yg dulu ngincip dikit aja udah ogah, yang ini malah nyomot teyus 😅
Berhubung ada bayam belang yang bunganya udah tua, saya ambil benihnya buat ditanam. Biar nanti kalau uda besar bisa dibikin keripik lagi 😋 semoga tumbuh subur bayamnya nanti 😊
Resep dari mba wardat el ouyun.
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tulungagung
#CookpadCommunity_Surabaya
Keripik Bayam Renyah
• 16-07-2020 •
Kk saya lagi giat bercocok tanam. Bukan dengan tanah tapi pakai sistem hidroponik, yg memakai air dan nutrisi sebagai pupuknya. Banyak jenis yg ditanam salah satunya bayam. Bayam memang paling gampang tumbuh dibanding tanaman yg lain. Bahkan bayam yg saya sebar beberapa tahun lalu masih ada sampai dibiarkan berbunga hingga tua. Dan bisa jadi bunganya terbawa angin dan bisa tumbuh lagi di tempatnya terjatuh.
Bayam yg ditanam ini daunnya lumayan banyak yg lebar-lebar, walau ada juga sih yg kecil. Yang lebar sayang kan kalo cuma disayur bening atau bobor. Jadilah dibuat keripik bayam aja biar bisa awet. Sekalian percobaan pertama bikin. Siapa tau jadi ide untuk jualan.
Dan ternyata keripik bayam ini enak, rasanya pas dan juga kress kress. Sampai pas saya makan keripik bayamnya sambil divideoin (tapi saya membelakangi kamera😅) itu langsung bunyi kraukk kraukk kayak asmr 😂
Dulu saya pernah ngincip sedikit keripik bayam yang dikasih orang tapi bagi saya rasanya agak aneh, seperti ada penambahan kencur apa ya, secara saya gasuka kencur. Tapi pas bikin sendiri ini jauh rasanya. Ini sih enak bingits 😋 saya yg dulu ngincip dikit aja udah ogah, yang ini malah nyomot teyus 😅
Berhubung ada bayam belang yang bunganya udah tua, saya ambil benihnya buat ditanam. Biar nanti kalau uda besar bisa dibikin keripik lagi 😋 semoga tumbuh subur bayamnya nanti 😊
Resep dari mba wardat el ouyun.
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tulungagung
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Cuci daun bayam yang sudah dipetiki. Tiriskan. Ini penampakan bayamnya. Daunnya lebar².
- 2
Masukkan semua bahan kecuali bayam dan minyak goreng. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.
- 3
Celupkan bayam satu per satu ke dalam adonan pencelup sampai merata ke semua permukaannya.
- 4
Goreng bayam hingga matang.
- 5
Angkat, tiriskan. Tunggu dingin baru masukkan wadah kedap udara. Kalau mau lebih kesat bisa dioven dulu 130°C selama 30 menitan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar