Bikin Saus merah: tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Masukkan daging sapi giling, tumis hingga daging berubah warna. Masukkan saus La Fonte, aduk. Tambahkan royko,lada, saos sambal. Aduk sampai rata. Tes Rasa. Tambahkan oregano bila suka. Angkat.

Bikin Saus Putih: lelehkan mentega sampai cair. Masukkan tepung terigu sambil diaduk jgn sampai gumpal. Masukkan keju cheddar dan quickmelt. Aduk. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sampai mengental. Pakai api kecil sekali biar gak gosong. Tambahkan pala bubuk dan oregano. Angkat.

Rebus lembar lasagna dengan air yang dikasi minyak sampai dengan aldente. Tiriskan.

Siapkan loyang. Cara penyusunan: oleskan saus putih baru saus merah, kemudian tutup dengan lembar lasagna.lakukan sampai 3 lbr per loyang. Utk bagian atas stelah lembar ketiga, saus merah dulu baru saus putih. Tambahkan keju quickmelt or mozarela lembaran tipis, kasi taburan keju cheddar sampai tertutup. Taburi oregano sedikit biar cantik tampilannya.

Siapkan oven, panaskan di suhu 180 selama 10 menit. Masukkan loyang, panggang selama 30 menit. Angkat.

Lasagna Full Keju siap dimakan, lebih enak tambahkan saus sambel..🥰