Korean Garlic Cheese Bread
gara2 penasaran sm yg katanya lg happening..dengan tekat yg kuat walopun bikinnya manual alias ngulen sndiri ga pake mixer pluuuuss di baking pake oven tangkring ksayangan yg ukuran panasnya cm bs dikira-kira...akhirnyaaaa sukses juga bikin ruti ini...😆
rasanya????enaaaakkkk....gurih manis gitu...klop lah pokoke paduan rasanya..🤤
anyone???🤭
Korean Garlic Cheese Bread
gara2 penasaran sm yg katanya lg happening..dengan tekat yg kuat walopun bikinnya manual alias ngulen sndiri ga pake mixer pluuuuss di baking pake oven tangkring ksayangan yg ukuran panasnya cm bs dikira-kira...akhirnyaaaa sukses juga bikin ruti ini...😆
rasanya????enaaaakkkk....gurih manis gitu...klop lah pokoke paduan rasanya..🤤
anyone???🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Roti : Campur rata tepung, gula pasir dan ragi. Lalu masukan kuning telor dan susu sdikit2. Uleni hingga kalis. Lalu masukan mentega. Uleni kembali hingga adonan kalis elastis. Bulatkan adonan, istirahatkan selama 1 jam dengan wadah ditutup pakai cling wrap atau kain bersih. Adonan akan mengembang 2x lipat.
- 2
Setelah 1 jam, bagi adonan menjadi beberapa potong (klo sy masing2 berat 70gr). Tata diatas loyang yg sudah dialasi baking paper. Diamkan kembali skitar 30 menit.
- 3
Panaskan oven hingga 180-200c, lalu panggang sekitar 20 mnt (tergantung oven masing2) hingga matang
- 4
Bahan cream cheese : campur rata semua bahan. Masukan kedalam piping bag. Simpan dalam kulkas.
- 5
Garlic spread : masak butter hingga leleh, masukan bawang putih cincang, masak hingga harum. Matikan kompor. Lalu masukan smua bahan2 lainnya.
- 6
Penyelesaian : belah bagian atas roti menjadi 6 atau 8 bagian tapi jangan sampai putus.
- 7
Olesi semua bagian dalam roti dengan garlic spread
- 8
Isi cream cheese kesemua belahan roti
- 9
Lumuri roti dengan garlic spread (dengan menggunakan sendok kecil).
- 10
Panggang kembali roti selama kurang lebih 10 menit.
- 11
Siap disajikan hangat-hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar