Telur Dadar Pare khas Pontianak

Ini resep mbak min nya jateng, baru sempet recook sekarang 😁 maaf ya mb mel saya lambat ☺ dan disini saya pake parenya setengah aja soalnya serumah gak ada yang doyan pare, dan kecap ikannya aku ganti saos tiram (soalnya gak suka kecap ikan) 😁 dan ternyataaaa...... parenya gak pahit saudara-saudara 👌👌
Recook mb meliana
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_yogyakarta
#selaluistimewa
#JagoRecook_AkuRapopo
Telur Dadar Pare khas Pontianak
Ini resep mbak min nya jateng, baru sempet recook sekarang 😁 maaf ya mb mel saya lambat ☺ dan disini saya pake parenya setengah aja soalnya serumah gak ada yang doyan pare, dan kecap ikannya aku ganti saos tiram (soalnya gak suka kecap ikan) 😁 dan ternyataaaa...... parenya gak pahit saudara-saudara 👌👌
Recook mb meliana
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_yogyakarta
#selaluistimewa
#JagoRecook_AkuRapopo
Cara Membuat
- 1
Belah pare dan buang bijinya, lalu iris tipis dan rebus dengan ditambahkan gula pasir
- 2
Tiriskan dan remas remas dengan garam sampai layu. Cuci kembali dan tiriskan
- 3
Pecahkan 2 butir telur, tambahkan secukupnya garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Kocok sampai berbusa
- 4
Iris tipis bawang merah lalu tumis sampai layu, masukkan pare, saos tiram, lalu tumis sebentar
- 5
Tuangkan kocokan telur secara merata, setelah bagian bawah matang, perlahan-lahan balik telur dan masak sampai matang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar