Bolu Marmer Putih Telur Lembut
setelah kemarin bikin marmer cake yang pake 10 kuning telur. bingung itu putih telurnya mau dibikin apa hahahha jadi iseng2 memanfaatkan putih telur yang ada dikulkas dikreasikan jadi bolu.. enak moms bolunya lembut..
Bolu Marmer Putih Telur Lembut
setelah kemarin bikin marmer cake yang pake 10 kuning telur. bingung itu putih telurnya mau dibikin apa hahahha jadi iseng2 memanfaatkan putih telur yang ada dikulkas dikreasikan jadi bolu.. enak moms bolunya lembut..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mix bahan A dengan speed tinggi selama 10 menit hingga putih tinggi. turunkan speed, masukkan bahan B yang sudah diayak dengan menggunakan sendok. mix hingga semua tercampur rata
- 2
Preheat oven 180 dercel.
- 3
Matikan mixer, aduk pinggaran bowl dengan spatula, pastikan semua terigu tercampur rata kemudian masukkan bahan C, aduk dengan spatula menggunakan tehnik aduk lipat. jika sudah rata bagi adonan menjadi 3 bagian, dan beri pasta sesuai selera (yang saya pakai sudah ada di bagian bahan ya)
- 4
Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah dioles margarin tipis. masukkin adonannya selang seling ya atau sesuai selera juga boleh. jika adonan sudah habis. hentakan loyang 2-3x untuk mengeluarkan udara.
- 5
Panggang dengan api bawah 180 dercel selama 20-25 menit (perhatikan oven masing2). untuk tes apa sudah matang, dimenit ke 20, buka tutup oven lalu tusuk adonan menggunakan lidi. jika lidi dipegang sudah kering tandanya sudah matang. kemudian gunakan api atas sebentar sekitar 2-3 menit hanya untuk mengeringkan bagian permukaannya saja.
- 6
Keluarkan cake dari loyang, dinginan dahulu sebelum dipotong :) selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar