Bihun Jagung Goreng Udang

Eliyana
Eliyana @ciacioresep
Tangerang

Anak2 doyan banget gadoin bihun...Sabtu kmrn bikin deh

Bihun Jagung Goreng Udang

Anak2 doyan banget gadoin bihun...Sabtu kmrn bikin deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papanBihun Jagung
  2. 1/2 kgUdang
  3. 1/2 ikatsawi
  4. 1 genggamtauge
  5. 2 butirtelur
  6. Bumbu Halus
  7. 9 siungbawang merah
  8. 8 siungbawang putih
  9. 3 buahkemiri
  10. secukupnyaGaram
  11. Kecap
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 2 sdmteriyaki
  14. 2 sdmkecap asin

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air secukupnya sampai mendidih, rendam bihun jagung, sudah layu angkat dan tiriskan, kemudian baluri dengan semua kecap

  2. 2

    Siapkan bumbu, telur, cuci bersih sayuran dan potong sesuai selera. Kupas udang, rebus udang dalam air mendidih kira2 2menit

  3. 3
  4. 4

    Uleg bumbu halus. Panaskan minyak, tumis orak arik telur, masukan bumbu halus. Masukan udang, semenit kemudian masukan sawi, tambahkan air dr bumbu halus secukupnya. Tunggu air mendidih, masukan tauge, lalu bihun jagung. Tumis dalam api kecil, koreksi rasa....tunggu sampai air habis (kering), kemudian angkat dan sajikan.

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eliyana
Eliyana @ciacioresep
pada
Tangerang
Beneran baru belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa