Sambal Terong Balado Pedas

Name: Sambal Terong Balado Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah terong ungu panjang; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 biji cabe rawit merah; 1 buah tomat merah; 1 butir kemiri; 1 sdt ebi; 1 sdt kecap manis; Secukupnya gula garam

Mrs.Bara Lim @cook_5532563

Denpasar,Bali.

Ini request dari suami yg kepengen terong dah kayak orang ngidam😁dan sukses tanpa MSG... Katanya ga kalah sama punya mama mertua😂

Lebih banyak

Sambal Terong Balado Pedas

Mrs.Bara Lim @cook_5532563

Denpasar,Bali.

Ini request dari suami yg kepengen terong dah kayak orang ngidam😁dan sukses tanpa MSG... Katanya ga kalah sama punya mama mertua😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahterong ungu panjang
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10 bijicabe rawit merah
1 buahtomat merah
1 butirkemiri
1 sdtebi
1 sdtkecap manis
Secukupnyagula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih terong & buang ujung2nya,potong dadu.
2

Goreng terong sampe matang & tiriskan,kemudian goreng sebentar bawang cabe tomat+kemiri.
3

Haluskan semua bumbu yg udah digoreng,lalu tumis hingga harum bersama ebi kecap gula+garam.
4

Masukkan terong & aduk rata,tes rasa...😋siap dihidangkan.