Kimchi Instan, Fresh No Pasta

Kemarin masak makanan ala2 Korea yaitu Bulgogi, nah cocoknya dimakan bareng sm nasi anget dan kimchi. Pengin buat kimchi tp yg no ribet, namun rasanya tetep enak, akhirnya aku pakai resep dr mba Irene kimchi Instan, fresh tanpa pasta dan ini bikinnya tanpa kompor jd gak dimasak dan rasanya pedes2 segeeer bngt.
Owh iya.. kimchi itu ada berbagai macam varian ya, klo kimchi yg aku buat ini tanpa proses fermentasi jd gak kecut dan ini awet disimpan di dalam toples lalu masuk ke kulkas malah akan semakin enak..
Yuk dicoba bund, bagi pecinta drakor pasti kepo kan rasa makanan khas Korea..?
Ditunggu ya resep selanjutnya tentang makanan Korea yg menggugah selera.
#PejuangGoldenApron3
#EmakNusantaraKreatif
#Cookpadcommunity_Bekasi
#cookpad
#kedapuraja
#masakitusaya
#dapoer_eva
#week5
Kimchi Instan, Fresh No Pasta
Kemarin masak makanan ala2 Korea yaitu Bulgogi, nah cocoknya dimakan bareng sm nasi anget dan kimchi. Pengin buat kimchi tp yg no ribet, namun rasanya tetep enak, akhirnya aku pakai resep dr mba Irene kimchi Instan, fresh tanpa pasta dan ini bikinnya tanpa kompor jd gak dimasak dan rasanya pedes2 segeeer bngt.
Owh iya.. kimchi itu ada berbagai macam varian ya, klo kimchi yg aku buat ini tanpa proses fermentasi jd gak kecut dan ini awet disimpan di dalam toples lalu masuk ke kulkas malah akan semakin enak..
Yuk dicoba bund, bagi pecinta drakor pasti kepo kan rasa makanan khas Korea..?
Ditunggu ya resep selanjutnya tentang makanan Korea yg menggugah selera.
#PejuangGoldenApron3
#EmakNusantaraKreatif
#Cookpadcommunity_Bekasi
#cookpad
#kedapuraja
#masakitusaya
#dapoer_eva
#week5
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, lalu potong2 sawi putih lalu cuci bersih, tiriskan.
- 2
Masukkan garam ke dalam sawi putih, aduk rata, tdk perlu tambahan air, biarkan selama 1 jam, aduk setiap 30 menit.
- 3
Setelah 1 jam, buang airnya, cuci bersih lalu tiriskan, kalau sawinya sudah bs ditekuk seperti ini, berarti sdh benar. Campur semua bahan bumbu, aduk rata.
- 4
Iris tipis daun bawang dan bawang Bombay, campur semua bahan ke dalam sawi putih, aduk rata.
- 5
Jika rasanya sdh pas bs tambahkan wijen, masukkan ke dalam toples untuk disimpan di kulkas, atau bs langsung disantap.
- 6
Kimchi siap disantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar