Shabu suki & slice beef ala resto jepang
Selama pandemi ini, aku & suami ngga pernah beli makan diluar, tiap mau makan yang kita pengen, selalu aku buat sendiri. Jadi lebih hemat dan lebih sehat juga sih sebernya.. jika makan diresto jepang untuk makan begini kita bisa ngabisin uang sekitar 100 - 150 rb sekali makan, tapi klo buat sendiri bisa berkali kali masak. Hihihi selamat mencoba momss
Shabu suki & slice beef ala resto jepang
Selama pandemi ini, aku & suami ngga pernah beli makan diluar, tiap mau makan yang kita pengen, selalu aku buat sendiri. Jadi lebih hemat dan lebih sehat juga sih sebernya.. jika makan diresto jepang untuk makan begini kita bisa ngabisin uang sekitar 100 - 150 rb sekali makan, tapi klo buat sendiri bisa berkali kali masak. Hihihi selamat mencoba momss
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan untuk sup terlebih dahulu
- 2
- 3
Siapkan marinasi untuk beef dengan mencampurkan 1 sdm saori, 1 sdm kecap teriyaki dan 1 sdm kecap manis kemudian ratakan. Dan diamkan beberapa saat sambil kita memasak sup
- 4
Langkah pertama membuat sup, panaskan air kurang lebih 1,5 l air, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan wortel terlebih dahulu.
- 5
Setelah kurang lebih 10 menit, kemudian masukkan sawi putih dan tahu. Tunggu hingga matang. Lalu masukkan garam dan royco ayam, koreksi rasa. Jika rasanya sudah pas, matikan kompor.
- 6
Untuk memasak beef slicenya, terlebih dahulu tumis bawang putih dengan 1 sdt minyak wijen, tumis hingga harum lalu masukkan beef slicenya. Aduk rata lalu tutup sebentar hingga daging mengeluarkan air dan minyak.
- 7
Selanjutkan masak hingga air dari daging sat, lalu koreksi rasa. Tambahkan saori/ teriyaki/ kecap manis apabila dirasa kurang pas. Setelah rasanya pas kemudian tiriskan daging dari minyaknya. Lalu pindahkan ke piring
- 8
Sajikan sup & beef dengan nasi hangat. Untuk yang menyukai rasa pedas bisa ditambahkan dengan irisan cabe rawit. Selamat mencobaa 🤗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar