Sop Ikan Gabus
Bismillaah, Minggu Ke-36 ( Senin, 1 Februari 2021).
Ikan gabus sangat kaya akan albumin, salah satu jenis protein penting bagi tubuh manusia. Albumin diperlukan tubuh manusia, terutama dalam proses penyembuhan luka-luka. Selain untuk penyembuhan luka, misal pasca operasi, mengkonsumsi olahan ikan gabus juga bermanfaat untuk memperbaiki gizi buruk, memperbaiki saluran pencernaan yang tidak sehat dan menjaga keseimbangan cairan tubuh. Kali ini, saya buat sop ikan gabus. Enaknya sih, dibuat pedas, tapi karena My Mom ga suka pedas, jadi nyayur nya tanpa cabe 😁.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
Sop Ikan Gabus
Bismillaah, Minggu Ke-36 ( Senin, 1 Februari 2021).
Ikan gabus sangat kaya akan albumin, salah satu jenis protein penting bagi tubuh manusia. Albumin diperlukan tubuh manusia, terutama dalam proses penyembuhan luka-luka. Selain untuk penyembuhan luka, misal pasca operasi, mengkonsumsi olahan ikan gabus juga bermanfaat untuk memperbaiki gizi buruk, memperbaiki saluran pencernaan yang tidak sehat dan menjaga keseimbangan cairan tubuh. Kali ini, saya buat sop ikan gabus. Enaknya sih, dibuat pedas, tapi karena My Mom ga suka pedas, jadi nyayur nya tanpa cabe 😁.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan gabus, balur lalu gosok dengan abu untuk membuang lendirnya, kemudian siangi sisiknya, buang kotoran dan insangnya, cuci bersih dengan air mengalir. Siapkan bahan bumbu irisnya.
- 2
Rebus air hingga mendidih, masukan semua bumbu iris kecuali tomat. Biarkan sebentar hingga aromanya menyatu dengan air dan berubah warna.
- 3
Masukkan ikan gabus, aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tutup panci, masak hingga ikan matang. Terakhir masukkan tomat dan cek rasa. Angkat dan sajikan 🤗😘.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar