Nila Masak Kuning

Name: Nila Masak Kuning
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ikan Nila; Bumbu-bumbu :; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah cabe Rawit (tambahkan kalau mau pedas); 5 buah cabe merah; 2 batang sereh; 5 lembar daun jeruk; 1 ruas jari kunyit; Sedikit terasi; Penyedap rasa; Garam; Gula; Air Asam

Lina Rahma @linarahma15

Praya

Resep turun temurun keluarga

Lebih banyak

Nila Masak Kuning

Lina Rahma @linarahma15

Praya

Resep turun temurun keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1 kgIkan Nila
Bumbu-bumbu :
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 buahcabe Rawit (tambahkan kalau mau pedas)
5 buahcabe merah
2 batangsereh
5 lembardaun jeruk
1 ruas jarikunyit
Sedikitterasi
Penyedap rasa
Garam
Gula
Air Asam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan nila,beri perasan jeruk nipis/lemon sisihkan
2

Haluskan bumbu-bumbu kecuali sereh dan daun jeruk
3

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan masukkan sereh yg sudah digeprek dan daun jeruk,tumis sampai harum
4

Tuang air asam ke dalam tumisan bumbu,biarkan mendidih,masukkan gula garam,penyedap rasa, lalu tes rasa
5

Masukkan ikan nila yg sdh dikasi perasan jeruk nipis tadi lalu masak sampai matang
6

Angkat lalu sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lina Rahma @linarahma15

pada 03 Juli 2020 11.16

Praya

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya