5. Sambal kol goreng teri

Lagi kekinian banget, sampe semua orang pada rame2 buat ini resep. Akhirnya penasaran buat juga. Hasilnya enak koq. Karena saya makan kol kalo di sup aja. Ini pengalaman baru saya makan kol digoreng...GA3W5
5. Sambal kol goreng teri
Lagi kekinian banget, sampe semua orang pada rame2 buat ini resep. Akhirnya penasaran buat juga. Hasilnya enak koq. Karena saya makan kol kalo di sup aja. Ini pengalaman baru saya makan kol digoreng...GA3W5
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan cuci bersih bahan.
- 2
Panaskan minyak untuk menggoreng kol dan ikan teri. Sambil menunggu minyak panas, potong kol sesuai selera lalu cuci bersih dan tiriskan.
- 3
Goreng kol sampai layu. Kematangan kol nya sesuai selera ya. Kalau saya suka yg sampai agak kecoklatan.
- 4
Selanjutnya goreng ikan teri. Sebentar saja agar tidak gosong.
- 5
Tiriskan koldan ikan asin. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe serta tomat. Lalu tumis di minyak bekas menggoreng ikan teri tadi.
- 6
Jika sudah harum tambahkan garam, gula, terasi dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan kol dan ikan teri dan aduk hingga merata.
- 7
Angkat dan sajikan. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar