Lunpia Bihun Ayam Sosis

Name: Lunpia Bihun Ayam Sosis
Yield: 25 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr bihun; 25 lembar kulit lunpia; 1/4 kg ayam fillet dada, potong2 kecil; 3 bh sosis ayam, potong2 kecil; 8 bh cabe rawit setan, potong2 cacah; 3 helai daun bawang, potong2; 5 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 bh kemiri; Secukupnya tepung terigu; Sedikit air (tuang ke tepung hingga kental)

Foody Buddy @foodybuddy

Pas banget sore-sore gini hawanya udah adem. Nyemilin ini sama teh hangat 😳

Lebih banyak

Lunpia Bihun Ayam Sosis

Foody Buddy @foodybuddy

Pas banget sore-sore gini hawanya udah adem. Nyemilin ini sama teh hangat 😳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

25 biji

150 grbihun
25 lembarkulit lunpia
1/4 kgayam fillet dada, potong2 kecil
3 bhsosis ayam, potong2 kecil
8 bhcabe rawit setan, potong2 cacah
3 helaidaun bawang, potong2
Bumbu halus
5 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 bhkemiri
Bahan olesan kulit lunpia
Secukupnyatepung terigu
Sedikitair (tuang ke tepung hingga kental)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rendam bihun hingga empuk. Tiriskan
2

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun bawang, cabe, sosis, ayam fillet. Aduk hingga bumbu meresap.
3

Masukkan bihun, aduk hingga rata. Setelah matang dinginkan sebentar.
4

Masukkan tumisan bihun tsb di kulit lunpia. Bungkus sedemikian rupa, olesi ujung kulit dengan tepung kental agar menutup sempurna.
5

Goreng lunpia bihun hingga berwarna coklat keemasan.
6

Lunpia bihun ayam sosis siap disajikaan. Selamat makaaan