Fuyunghai a la Pak Suami 😘😘😘

Name: Fuyunghai a la Pak Suami 😘😘😘
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur (no.1); 6 buah crab meat siap saji, potong halus; 1/2 sdt penyedap rasa jamur; 1 sdm minyak, untuk dadar; 1 buah cabe merah keriting, potong serong; 1 buah bawang bombay uk sedang, potong kasar; 2 siung bawang putih, cincang halus; 150 gr sayur campur siap saji; 2 sdm saos tomat; 2 sdm saos sambel; 1 sdm saos tiram; secukupnya Garam, gula & penyedap; 200 ml air matang; 1 sdt tepung maizena larutkan dgn sedikit air; 2 sdm minyak untuk menumis

Heni Aritono @Pawon_NdaNi

Tanjungpinang

💖💖💖💖

Lebih banyak

Fuyunghai a la Pak Suami 😘😘😘

Heni Aritono @Pawon_NdaNi

Tanjungpinang

💖💖💖💖

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

Telur dadar ⏬⏬
6 butirtelur (no.1)
6 buahcrab meat siap saji, potong halus
1/2 sdtpenyedap rasa jamur
1 sdmminyak, untuk dadar
Saus Fuyunghai ⏬⏬
1 buahcabe merah keriting, potong serong
1 buahbawang bombay uk sedang, potong kasar
2 siungbawang putih, cincang halus
150 grsayur campur siap saji
2 sdmsaos tomat
2 sdmsaos sambel
1 sdmsaos tiram
secukupnyaGaram, gula & penyedap
200 mlair matang
1 sdttepung maizena larutkan dgn sedikit air
2 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kocok telur hingga tercampur bagian kuning & putihnya, tambahkan crab meat & penyedap. Aduk rata. Dadar dgn teflon hingga matang & sisihkan.
2

Tumis duo bawang hingga harum, tambahkan cabai, masak hingga cabai layu. Tambahkan sayur campur, aduk rata.
3

Tambahkan trio saos, aduk rata. Tambahkan air matang, masak hingga mendidih. Tambahkan tepung maizena, aduk rata, lalu garam, gula & penyedap. Koreksi rasa. Matikan api.
4

Terakhir, tuangkan saus fuyunghai diatas telur dadar & hidangkan.