Jengkol sambal kemangi semberiwiing..

Name: Jengkol sambal kemangi semberiwiing..
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 jengkol; 5 buah cabai; 4 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas kecur/cm; 1 ikat kemangi; 1/2 sendok makan Gula; 1 sendok makan Garam

lu3siana@gmail.com @cook_20606369

Salah satu enambah selera makan...

Lebih banyak

Jengkol sambal kemangi semberiwiing..

lu3siana@gmail.com @cook_20606369

Salah satu enambah selera makan...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1/4jengkol
5 buahcabai
4 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruaskecur/cm
1 ikatkemangi
1/2 sendok makanGula
1 sendok makanGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci jengkol, rendam d air garam.
2

Goreng jengkol dengan api kecil, tutup. Ini d lakukan supaya matangnya merata.
3

Selagi nunggu jengkol, ulek bumbu. Kecuali kemangi ya. Setelah jengkol matang, tumis bumbu2, lalu masukan gula n garam, aduk2.. setelah wangi, masukan jengkol dan kemangi kurleb 3 2 menit. Angkat deh... Selesai..