Sayur lodeh labu kuning

Name: Sayur lodeh labu kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr labu kuning; 4 Batang kacang panjang; 1/2 papan tempe; Secukupnya air; 1 sachet Santan instan cair; 1/2 sdt Kunyit bubuk (opsional); 2 lembar daun salam; Secukupnya garam, gula, merica bubuk; Minyak goreng; 4 siung bawang putih; 5 butir bawang merah; 1 buah pala

Bunda Khai @bundakhai

Singkawang, Kalimantan Barat

Resep dari : Sembriliana karunia
Dengan sedikit modifikasi dan tambahan dari saya karena stock sayur di kulkas tinggal bahan2 ini aja 😁

#AksiDutaRecook
#DutaRecookSingkawang
#cookpadcommunity_borneo
#herSQUAD

Resep dari : Sembriliana karunia
Dengan sedikit modifikasi dan tambahan dari saya karena stock sayur di kulkas tinggal bahan2 ini aja 😁

#AksiDutaRecook
#DutaRecookSingkawang
#cookpadcommunity_borneo
#herSQUAD

Lebih banyak

Sayur lodeh labu kuning

Bunda Khai @bundakhai

Singkawang, Kalimantan Barat

Resep dari : Sembriliana karunia
Dengan sedikit modifikasi dan tambahan dari saya karena stock sayur di kulkas tinggal bahan2 ini aja 😁

#AksiDutaRecook
#DutaRecookSingkawang
#cookpadcommunity_borneo
#herSQUAD

Resep dari : Sembriliana karunia
Dengan sedikit modifikasi dan tambahan dari saya karena stock sayur di kulkas tinggal bahan2 ini aja 😁

#AksiDutaRecook
#DutaRecookSingkawang
#cookpadcommunity_borneo
#herSQUAD

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grlabu kuning
4 Batangkacang panjang
1/2 papantempe
Secukupnyaair
1 sachetSantan instan cair
1/2 sdtKunyit bubuk (opsional)
2 lembardaun salam
Secukupnyagaram, gula, merica bubuk
Minyak goreng
Bumbu halus
4 siungbawang putih
5 butirbawang merah
1 buahpala

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan labu dan kacang panjang, kemudian potong2 sesuai selera. Tempe di potong dadu.
2

Goreng tempe hingga setengah matang. Sisihkan.
3

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus bersama daun salam. Kemudian masukkan labu dan tambahkan sedikit air.
4

Tambahkan garam gula dan merica bubuk. Tunggu sampai air berkurang masukkan santan cair dan kunyit bubuk. Kemudian masukkan kacang panjang, aduk2 agar santan tidak pecah.
5

Masukkan tempe, aduk rata, tes rasa dan masak hingga matang.
6

Selamat mencoba *^▁^*