Ayam Serundeng

Olahan ayam yang satu ini adalah andalan penambah nafsu makan si anak dan suami kalau sudah mulai bosan dengan olahan perayaman lainnya. Rasanya gurih banget, dan paling enak dicampur nasi panas, sambal dan lalap daun kemangi 👍
Ayam Serundeng
Olahan ayam yang satu ini adalah andalan penambah nafsu makan si anak dan suami kalau sudah mulai bosan dengan olahan perayaman lainnya. Rasanya gurih banget, dan paling enak dicampur nasi panas, sambal dan lalap daun kemangi 👍
Cara Membuat
- 1
1. Campurkan semua bahan utama dan bumbu halus ke dalam wadah lalu aduk-aduk sampai tercampur rata, diamkan 15-20 menit sampai meresap.
- 2
2. Sementara menunggu bumbu meresap siapkan dandang yang diisi air untuk mengukus. Setelah meresap dan dandang mendidih, masukan campuran bahan ke wadah anti panas lalu kukus selama 40 menit.
- 3
3. Setelah matang baiknya ayam dan kelapanya dipisahkan terlebih dahulu, agar saat menggoreng matang merata.
- 4
4. Ayam siap di goreng dalam minyak panas atau disimpan dalam wadah kedap udara untuk persediaan di dalam kulkas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar