Butter Milk Prawn

Name: Butter Milk Prawn
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 8 ekor Udang saiz XL; Sedikit tepung bestari untuk menggoreng; 3 ulas bawang putih (dicincang); 5 biji cili padi (diracik halus); 2 tangkai daun kari; Setengah cawan susu cair; 2 sudu besar butter; Sedikit lada sulah; Sedikit garam secukup rasa

Mizzanem @Mizzanem

Land Of Happiness

#goldenapron2020

Menu lunch yang digemari ramai. Saya menggunakan udang saiz XL sekilo di sini harganya RM32. Untung dapat duduk di kawasan laut. Mudah untuk dapatkan makanan laut yang segar.

#goldenapron2020

Menu lunch yang digemari ramai. Saya menggunakan udang saiz XL sekilo di sini harganya RM32. Untung dapat duduk di kawasan laut. Mudah untuk dapatkan makanan laut yang segar.

Baca lagi

Butter Milk Prawn

Mizzanem @Mizzanem

Land Of Happiness

#goldenapron2020

Menu lunch yang digemari ramai. Saya menggunakan udang saiz XL sekilo di sini harganya RM32. Untung dapat duduk di kawasan laut. Mudah untuk dapatkan makanan laut yang segar.

#goldenapron2020

Menu lunch yang digemari ramai. Saya menggunakan udang saiz XL sekilo di sini harganya RM32. Untung dapat duduk di kawasan laut. Mudah untuk dapatkan makanan laut yang segar.

Disimpan

Cetak

Ramuan

8ekor Udang saiz XL
Sedikittepung bestari untuk menggoreng
3 ulasbawang putih (dicincang)
5biji cili padi (diracik halus)
2tangkai daun kari
Setengah cawan susu cair
2sudu besar butter
Sedikitlada sulah
Sedikitgaram secukup rasa

Disimpan

Cara Memasak

1

Sediakan bahan-bahan.
2

Udang disalutkan dengan tepung bestari. Kemudian digoreng dengan minyak panas. Toskan minyak dan ketepikan.
3

Panaskan butter hingga cair. Masukkan cili padi, bawang putih dan daun kari. Tumis sebentar hingga naik bau harum. Masukkan setengah cawan susu cair. Gaulkan sebati.
4

Setelah itu, masukan udang yang telah digoreng tadi ke dalam kuah masakan. Tambahkan sedikit lada sulah dan garam. Gaul seketika hingga udang bersalut dengan kuah. Siap untuk dihidangkan.