Brokoli Siram Telur

Name: Brokoli Siram Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah brokoli; 1 siung bawang putih, cincang; 2 buah sosis ayam (protein hewani sesuai selera); 250 ml air; 1/2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air; 1 butir telur, kocok lepas; Secukupnya garam/kaldu bubuk

summerhead @summerhead

Cisauk, Kab. Tangerang

Brokoli Siram Telur

summerhead @summerhead

Cisauk, Kab. Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahbrokoli
1 siungbawang putih, cincang
2 buahsosis ayam (protein hewani sesuai selera)
250 mlair
1/2 sdmmaizena, larutkan dengan sedikit air
1 butirtelur, kocok lepas
Secukupnyagaram/kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus brokoli yg sudah dipotong sesuai selera hingga matang, sisihkan
2

Tumis bawang putih hingga wangi, masukkan sosis tumis sebentar. Kemudian tambahkan air, masak hingga mendidih
3

Kemudian masukkan larutan maizena, aduk rata. Tambahkan garam/kaldu bubuk. Lalu masukkan telur aduk cepat, masak sebentar kemudian angkat.
4

Siram di atas brokoli yg telah ditata di piring saji.