Kerupuk (sisa) nasi
Ada sisa nasi dikit, mau dibuang pamali😂😂 dibikin cireng udh bosyen. Cobain bikin krupuk deh mumpung matahari nya lagi oke bgt.
Kerupuk (sisa) nasi
Ada sisa nasi dikit, mau dibuang pamali😂😂 dibikin cireng udh bosyen. Cobain bikin krupuk deh mumpung matahari nya lagi oke bgt.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam sisa nasi ±1jam
- 2
Buang air rendaman. Lalu blender sisa nasi, bawang putih, garam, kaldu jamur & ketumbar bubur.
- 3
Tuang ke dalam mangkok, tambahkan tepung tapioka / aci. Aduk rata banyak nya aci dikira2 aja soalnya saya jg ga ngitung brp sendok wkwk. Sambil ngaduk, panaskan kukusan
- 4
Lalu, koreksi rasa. Kalo udh oke masukin misting anti panas (saya ga dibentuk, lgsg masukin misting aja hhe). Kukus sekitar 30 menitan
- 5
Cek mateng ngga nya, bisa ditusuk pake tusuk gigi or garpu kalo adonan nempel blm mateng.
- 6
Kalo udh mateng, diam kan sampe suhu ruang. Masukin kulkas
- 7
Pas udh aga keras, potong2 sesuai selera
- 8
Lalu jemur sampe kering. Ngejemur nya jgn ketumpuk2 biar cepet kering. Saya ngejemur sekitar 2harian baru bener2 jd kerupuk
- 9
Lalu goreng deh hhe
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar