Roti Sosis

Mak2 yang bosen dengan rebahan mari kita gerakkan badan dengan melakukan aktifitas yg positif.
.
Pengennya makan roti yang lembut, mau ke toko roti males banget pas lagi ada wabah gini.
.
Pas pula anak2 maunya ngemil roti, jadi bulatlah tekad untuk ngebaking.
Roti Sosis
Mak2 yang bosen dengan rebahan mari kita gerakkan badan dengan melakukan aktifitas yg positif.
.
Pengennya makan roti yang lembut, mau ke toko roti males banget pas lagi ada wabah gini.
.
Pas pula anak2 maunya ngemil roti, jadi bulatlah tekad untuk ngebaking.
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah lalu kita campurkan semua bahan2nya, kecuali garam dan margarin. Saya aduk dengan centong nasi, karena adonannya nanti menjadi lengket di tangan.
- 2
Setelah diaduk rata baru kita tambahkan dengan garam sejumput dan margarin. Kemudian diuleni sampai adonan tidak lengket lagi di tangan, bisa juga menambahkan terigu sedikit. Atau supaya cepat bisa pakai hand mixer kurang lebih uleni 15 menit.
- 3
Setelah adonan kalis, bulatkan adonan dan diamkan adonan mengembang 2 kali lipat. Beri adonan sedikit minyak di sisinya, supaya tidak kering dan lengket di wadahnya. Kemudian tutupi dengan kain serbet yang lembab.
- 4
Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi 10 bagian dengan berat sekitar 50-53 gram.
- 5
Kemudian adonan dibentuk bulat, lalu rolling kan sampai bentuk lonjong dan pipihkan sesuai bentuk kertas rotinya.
- 6
Setelah dibentuk, diamkan adonan selama 10 menit. Baru kita tambahkan atasnya sosis, parutan keju, dan saus.
- 7
Sebelumnya oven dinyalakan selama 10 menit supaya panas ovennya merata.
- 8
Lalu roti kita oven selama 25 menit dengan suhu 170©, (waktu tergantung dengan oven masing2).
- 9
Setelah roti matang kita beri olesannya yaitu skm dan margarin.
- 10
Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar