Salome goreng telur

Name: Salome goreng telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan salome :; 300 gram Tepung tapioka; 200 gram Tepung terigu; 100 gram Ayam giling; secukupnya Air; Sedikit garam; Sedikit royco; Sedikit merica; 7 butir Telur; 3 biji Daun bawang; Bahan saus :; Kacang goreng; 5 siung Bawang putih goreng; 2 lembar daun jeruk; Sedikit gula merah; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Kecap

Monica Dara @monica170293

Balikpapan

Jajanan jaman sd yang sampe sekarang masih doyan bangett

Lebih banyak

Salome goreng telur

Monica Dara @monica170293

Balikpapan

Jajanan jaman sd yang sampe sekarang masih doyan bangett

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan salome :
300 gramTepung tapioka
200 gramTepung terigu
100 gramAyam giling
secukupnyaAir
Sedikitgaram
Sedikitroyco
Sedikitmerica
7 butirTelur
3 bijiDaun bawang
Bahan saus :
Kacang goreng
5 siungBawang putih goreng
2 lembardaun jeruk
Sedikitgula merah
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Kecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung tapioka,terigu,telur 1,dan daging ayam,dan air jdi satu aduk sampai rata lalu bulati dan masak di air mendidih,tunggu sampai dingin
2

Kocok 6 telur masukan potongan daun bawang,garam,merica,royco aduk sampai tercampur rata masukan salome ke telur lalu masukan ke cetakan satu-satu balik dan angkat
3

Blender semua bahan saus jdi satu lalu masak dan cicipi rasanya,jika sudah mendidih matikan dan sajikan bersama salome telur