Hotdog

Name: Hotdog
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr tepung cakra; 150 gr tepung segitiga; 125 gr gulpas; 1 butir telur+2butir kuning telur; 150 ml susu cair dingin (bisa kurang bisa lebih); 10 gr ragi; 20 gr susu bubuk; Bahan B:; 100 gr margarine; 5 gr garam; Bahan pelengkap:; Sosis; slice Keju; Smoked beef; Saos pedas; Mayonaise; Selada

Firda Fitri Firdausi @firda_fitri

Gempol, Pasuruan

Resep from @tintinrayner sedikit saya modif di bahan A. Menu jualan saya juga Bun. Akun jualan saya @bekalpamisua akun pribadi saya @firdafitrifirdausi

Lebih banyak

Hotdog

Firda Fitri Firdausi @firda_fitri

Gempol, Pasuruan

Resep from @tintinrayner sedikit saya modif di bahan A. Menu jualan saya juga Bun. Akun jualan saya @bekalpamisua akun pribadi saya @firdafitrifirdausi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grtepung cakra
150 grtepung segitiga
125 grgulpas
1 butirtelur+2butir kuning telur
150 mlsusu cair dingin (bisa kurang bisa lebih)
10 grragi
20 grsusu bubuk
Bahan B:
100 grmargarine
5 grgaram
Bahan pelengkap:
Sosis
sliceKeju
Smoked beef
Saos pedas
Mayonaise
Selada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan A. Mixer sampai setengah Kalis. Masukkan bahan B, mixer lg sampai Kalis elastis.
2

Diamkan sampai double size.
3

Setelah mengembang, kempiskan adonan agar semua anginnya keluar. Timbang 55gr bentuk roti hotdog
4

Diamkan hingga double size. Panaskan oven
5

Oven hingga kecoklatan. Setelah keluar dr oven langsung oles margarin.
6

Langsung eksekusi beri selada, tomat, sosis dll.