Super Melted Lasagna

Anak-anak mulai sekola dan ketentuan baru harus membawa packed lunch sendiri instead of catering dari sekola.. lasagna ini salah satu menu andalan yang anak-anak pasti lahap makan’nya 😋
Super Melted Lasagna
Anak-anak mulai sekola dan ketentuan baru harus membawa packed lunch sendiri instead of catering dari sekola.. lasagna ini salah satu menu andalan yang anak-anak pasti lahap makan’nya 😋
Cara Membuat
- 1
Panaskan air, beri sedikit olive oil / minyak kelapa, rebus kulit lasagna sampai aldente lalu sisihkan
- 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan butter, masukan daging cincang, beri garam, merica, oregano, basil leaves dan sedikit gula lalu test rasa (jangan terlalu asin karena bechamel sauce pun akan gurih karena berlimpah keju & susu)
- 3
Masukkan sauce bolognese & saus tomat juga keju.. aduk cepat lalu sisihkan.
- 4
Untuk bechamel sauce, masukan butter, terigu (aduk cepat) agar tidak menggumpal(yang saya agak menggumpal karena kurang cepat & sesi foto 🤪) beri keju, susu cair, garam & lada lalu matikan kompor.
- 5
Tata di loyang: bolognese sauce, lasagna sheet, bechamel sauce. Ulangi sampai habis.. tutup adonan dengan keju lalu mozarella
- 6
Panggang lasagna di oven selama 30-45 menit (tergantung oven) rajin di check yah..panggang di temp 180c api atas bawah
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar