Sambal Baby Cumi

Name: Sambal Baby Cumi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr baby cumi; 6 cabe merah besar; 30 biji cabe rawit (selera); 1 buah tomat; 4 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; 10 bawang merah; 3 bawang putih; 2 cm lengkuas; secukupnya Garam; secukupnya Gula merah

Eny Yuliantini @cook_15662450

Nganjuk City

Karena mas bojo tdk suka teri dan sejenisnya n doyannya cumi y sudah dibuatin sambal baby cumi, makan dg nasi panas n sambal baby cumi mantul bgt n habisin nasi😀
#PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #cookpadcommunity #cookpadcommunity_nganjuk #berburucelemekemas #kapsulajaib
#cabeku #dirumahaja
#PejuangGoldenApron3
#mudikOnline

Lebih banyak

Sambal Baby Cumi

Eny Yuliantini @cook_15662450

Nganjuk City

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grbaby cumi
6cabe merah besar
30 bijicabe rawit (selera)
1 buahtomat
4 lbrdaun jeruk
2 lbrdaun salam
10bawang merah
3bawang putih
2 cmlengkuas
secukupnyaGaram
secukupnyaGula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan rendam dg air panas. Goreng jgn smp kering karena nanti alot.
2

Goreng 1/2 layu dan haluskan jgn smp halus (agak kasar).
3

Siapkan bahan2, Iris bawang merah dan goreng smp harum (sambalnya biar tmb byk)😁
4

Masukkan sambal yg sudah dihaluskan dan cumi smp kdar air hilang.
5

Celupkan botol pada air mendidih kan tiriskan. Setelah sambal dingin baru dimasukkan dlm botol dan segel dg alumunium foil dan tutup rapat. Bisa lsg ditutup dg plastik tutup. Siap jual dech😉