Kailan 2 rasa / yin yang kailan (kering)

Di chinese food resto terkenal ada menu ini, dan kami sekeluarga suka sekali. Coba2 bikin aja, jauh lebih hemat dan puas porsiannya loh.
Yg ini versi kering/goreng nya dulu, yg versi basahnya di sini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14011681-kailan-2-rasa-versi-basahbatang?invite_token=RDAyrQhwSFNv3Mr6n2HFfu1b&shared_at=1604918909
Kailan 2 rasa / yin yang kailan (kering)
Di chinese food resto terkenal ada menu ini, dan kami sekeluarga suka sekali. Coba2 bikin aja, jauh lebih hemat dan puas porsiannya loh.
Yg ini versi kering/goreng nya dulu, yg versi basahnya di sini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14011681-kailan-2-rasa-versi-basahbatang?invite_token=RDAyrQhwSFNv3Mr6n2HFfu1b&shared_at=1604918909
Cara Membuat
- 1
Iris tipis daun kailan. Iris cabe. Cincang kasar bawang putih. Sisihkan
- 2
Goreng daun kailan dalam minyak agak banyak. Hingga ada bbrp daun mulai berubah warna, angkat. #tidak perlu sampai semua berubah warna, krn ketika diangkat, masih tersisa panas, lama2 semua daun akan berubah warna sendiri. Tiriskan, sisihkan.
- 3
Tumis bawang putih dan cabe (optional, saya tidak pakai krn anak tidak suka pedas) hingga kering dengan sedikit minyak. Setelah kering, tuang daun kailan, beri garam dan kaldu bubuk, diaduk rata, tes rasa. Angkat, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar