Orek tempe pedas manis

Diana sadew
Diana sadew @pangananElok
Jakarta

Perpaduan wangi daun jeruk dan dicampur irisan cabe rawit merah yg bikin mata melek, dan tak lupa bahan pokok nya kecap manis

Orek tempe pedas manis

4 orang berencana membuat resep ini

Perpaduan wangi daun jeruk dan dicampur irisan cabe rawit merah yg bikin mata melek, dan tak lupa bahan pokok nya kecap manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6 orng
  1. 1 papantempe/ 5000rbu
  2. 5 siungbawang merah iris tipis
  3. 3sing bawang putih iris tipis
  4. 10 buahcabai rawit merah iris tipis
  5. 5 lembardaun jeruk buah tengahnya.dicuci terlebih dahulu ya
  6. 2 batangsereh cuci lalu geprek
  7. 1 sachetsaus tiram
  8. 1 sachet ketumbar bubuk/2 sdm butir ketumbar
  9. 1 sdtLada bubk
  10. 3 sdmkecap manis
  11. Secubitgaram
  12. Secubitkaldu jamur "totole"
  13. 1 gelasair
  14. 2 gelasminyak

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong tempe sepanjang kelingking

  2. 2

    Siapkan baskom taruh ketumbar sachet dan lada masukan 1 gelas air, tambahkan sedikit garam, aduk rata

  3. 3

    Siapkan minyak untuk menggoreng tempe, goreng tempe hingga matang/tingkat kematangan sesuai selera

  4. 4

    Jika sudah matang tiriskan minyak, di wadah lain siapkan 4sdm minyak sayur, tumis bawang merah putih hingga kecoklatan, masukan cabai daun jeruk sereh beri sedikir air 3sdm, masukan saus tiram garam dan kaldu jamur, dan masukan tempe, aduk2 sampai tercampur rata, terakhr kecap, aduk2 lagi hingga merata, matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana sadew
Diana sadew @pangananElok
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa