Cap cay

Name: Cap cay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Sawi daging; 6 lembar Sawi putih; 1 Kembang kol ukuran sedang; 1 Brokoli ukuran sedang; 1 buahWortel; 10 biji Telur puyuh; 10 buah Bakso sapi; 4 buah Sosis; 4 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1/2 sdt Saori saos tiram; secukupnya Royco; secukupnya Garam; 1 buah Lombok kriting; 1 buah Bawang prei; Sedikit minyak untuk menumis

Dapur Risyah @dapurrisyah_86

Balikpapan

Cap cay

Dapur Risyah @dapurrisyah_86

Balikpapan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatSawi daging
6 lembarSawi putih
1Kembang kol ukuran sedang
1Brokoli ukuran sedang
1buahWortel
10 bijiTelur puyuh
10 buahBakso sapi
4 buahSosis
4siung Bawang merah
3 siungBawang putih
1/2 sdtSaori saos tiram
secukupnyaRoyco
secukupnyaGaram
1 buahLombok kriting
1 buahBawang prei
Sedikitminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 sayuran,bakso & sosis
2

Rebus telur puyuh lalu kupas kulit nya
3

Geprek bawang merah & bawang putih iris2,dan potong bawang prei & lombok keriting
4

Panaskan minyak masukkan irisan bawang merah & bawang putih tumis hingga harum,lalu masukkan wortel,bakso & sosis beri sedikit air.masak hingga wortel 1/2 matang
5

Masukan semua sayuran lainnya & telur puyuh tambah kan saori,garam & royco masak sebentar saja.tes rasa jika dirasa sudah pas tambahkan irisan bawang prei & lombok kriting aduk2 sebentar....lalu angkat
6

Siap untuk di sajikan....selamat mencoba