Pasta Bolognaise
Saus bolognaise dengan bahan dasar tomat asli, tanpa saos tomat, tanpa pasta tomat, dan bebas msg, jadi sangat aman untuk anak-anak.
Masakan praktis, masakan sehari-hari, gak ribet, semua bisa masak, gak perlu jago yg penting mau 😊
Pasta Bolognaise
Saus bolognaise dengan bahan dasar tomat asli, tanpa saos tomat, tanpa pasta tomat, dan bebas msg, jadi sangat aman untuk anak-anak.
Masakan praktis, masakan sehari-hari, gak ribet, semua bisa masak, gak perlu jago yg penting mau 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan pasta dalam air mendidih, tambahkan minyak goreng dan sedikit garam. Rebus hingga matang dan tiriskan.
- 2
Belah kulit tomat menggunakan pisau supaya mudah dikuliti.
- 3
Masukkan tomat ke dalam air mendidih, tunggu hingga empuk dan tiriskan.
- 4
Kupas kulit tomat, potong sesuai selera, dan blender atau diuleg, sisihkan.
- 5
Panaskan margarin dalam wajan, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.
- 6
Masukkan daging giling ke dalam wajan, tumis sebentar hingga berubah warna.
- 7
Masukkan tomat yang sudah diblender/ diuleg ke dalam wajan.
- 8
Masukkan lada, kaldu, gula, dan garam.
- 9
Masak hingga agak mengental. Jika sudah matang, matikan kompor, dan saus bolognais siap disajikan.
- 10
Siapkan pasta di atas piring saji, siramkan saus bolognais di atasnya. Bisa ditambah keju dan/ atau seledri sesuai selera.
- 11
Pasta bolognais siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Midatrimida bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar