สลัดไก่ย่าง

สลัดไก่ย่าง ไก่ย่างนุ่มๆ ผักสดกรอบๆ หลากหลายชนิด อย่างละเล็กน้อย ตามใจชอบ ทานคู่ น้ำสลัด อร่อยค่ะ
สลัดไก่ย่าง
สลัดไก่ย่าง ไก่ย่างนุ่มๆ ผักสดกรอบๆ หลากหลายชนิด อย่างละเล็กน้อย ตามใจชอบ ทานคู่ น้ำสลัด อร่อยค่ะ
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมไก่ย่าง!..นำอบไก่ใส่ชามผสมใส่ซอสปรุงรส ผงเติมทิพ พริกไทยบด ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ 5 นาทีเมื่อครบตามเวลา
- 2
นำเข้าย่างจนสุก
- 3
นำมาหั่นเป็นชิ้น ๆ เตรียมไว้
วิธีเตรียม!...นำผักที่ล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ นำ กะหล่ำปลี แครอทซอย นำ แตงกวา มะเขือเทศ หอมใหญ่ หั่นเป็นแว่น ใส่ข้าวโพดต้มสุก พักไว้
วิธีทำ!.. ใส่ผักกาดหอม 2 ใบ กะหล่ำปลีซอย แครอท - 4
แตงกวา มะเขือเทศ
- 5
หอมใหญ่ ข้าวโพดต้ม (แกะเอาแต่เม็ด) ใส่ไก่ย่าง
จัดเสิร์ฟ น้ำสลัดน้ำใส สลัดน้ำข้น (เทาส์ซันไอแลนด์) - 6
วิธีทำสลัดน้ำใส!.. นำน้ำมันสลัดน้ำใส น้ำส้มสายชู หอมใหญ่ กระเทียม แครอท มะกอกดํา น้ำตาลทราย พริกไทย เกลือ เล็กน้อย ใส่ชามผสม คนส่วนผสมให้เข้ากัน ปรับรสชาติได้ตามชอบ
- 7
วิธีทำ!.. สลัดน้ำข้น (เทาส์ซันไอแลนด์)!... นำ ไข่ไก่ มัสตาร์ด เกลือ.น้ำตาลทราย.นมข้นหวาน ซอสมะเขือเทศ.พริกไทยบด นำใส่โถปั่น ปั่นให้ละเอียด ขณะปั่นใส่น้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช ค่อยใส่สลับไปเรื่อยๆ จนกว่าจะหมด ปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกันเทใส่ถ้วย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
















ความคิดเห็น