Bolu Jadul

Edisi lagi kangen bolu jadul.. yang cuma dipakein whipping cream plus topping keju. Tapi karena orang rumah ada yang gak suka keju jadi dibikin 2 topping.. coklat & keju.
Psstt.. FYI ini pertama kalinya bikin bolu dengan di backing loh..
Disini aku pake loyang 18cm x 18cm yah..
Source : Inspirasi Menarik ID
Bolu Jadul
Edisi lagi kangen bolu jadul.. yang cuma dipakein whipping cream plus topping keju. Tapi karena orang rumah ada yang gak suka keju jadi dibikin 2 topping.. coklat & keju.
Psstt.. FYI ini pertama kalinya bikin bolu dengan di backing loh..
Disini aku pake loyang 18cm x 18cm yah..
Source : Inspirasi Menarik ID
Cara Membuat
- 1
Campur telur, gula pasir, vanili bubuk dan SP. Lalu kocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah sampai gula larut lalu gunakan kecepatan sedang.
- 2
Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Masukkan dengan cara di ayak lalu mixer sebentar sampai merata. Jangan sampai over mix karena bolu akan kempes saat sudah dingin.
- 3
Lalu masukkan margarine cair. Aduk aduk menggunakan spatula hingga tercampur. Lalu tuang ke loyang yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi margarine
- 4
Panaskan oven hingga 140 derajat celcius lalu panggang dengan menggunakan api kecil. Panggang hingga kurang lebih 55 menit.
- 5
Cara membuat whipping cream : campur bubuk whip cream pondan dengan air dingin lalu mixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih 7-6 menit.
- 6
Olesi whipping cream pada bolu yang sudah matang lalu beri topping sesuai selera.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada emeralda nugroho bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar