Oseng putren lombok ijo (jagung muda)

Name: Oseng putren lombok ijo (jagung muda)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg putren (jagung muda); 10 biji bakso; 10 butir telur puyuh; 5 buah cabe ijo besar; 2 buah cabe merah kriting; 1 siung bawang bombay; 1 siung bawang putih; 1 buah tomat; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kaldu jamur; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; 150 ml air

Fia @fia19

Jawa Tengah

Emak pgn mkn ini,, blnja nya kmrn hari ini baru eksekusi,, potonya agak blur krn smbil gendong anak yg lg nangis mau mungut puyuhnya,, si emak tetep aja maksa poto dlu,, hihi

Lebih banyak

Oseng putren lombok ijo (jagung muda)

Fia @fia19

Jawa Tengah

Emak pgn mkn ini,, blnja nya kmrn hari ini baru eksekusi,, potonya agak blur krn smbil gendong anak yg lg nangis mau mungut puyuhnya,, si emak tetep aja maksa poto dlu,, hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgputren (jagung muda)
10 bijibakso
10 butirtelur puyuh
5 buahcabe ijo besar
2 buahcabe merah kriting
1 siungbawang bombay
1 siungbawang putih
1 buahtomat
1 sdmsaus tiram
1 sdtkaldu jamur
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe merah kriting hingga harum, masukkan air
3

Setelah mendidih masukkan putren, bakso dan telur puyuh, masak hingga setengah matang, masukkan cabe hijau, bumbui garam, gula pasir, saus tiram dan kaldu jamur, tes rasa
4

Terakhir masukkan tomat, oseng oseng sebentar, matikan api, siap untuk disajikan