Martabak Manis Teflon

Ini kedua kalinya bikin martabak teflon pake resep ini.. Ya, better lah ya.. 😅
Martabak Manis Teflon
Ini kedua kalinya bikin martabak teflon pake resep ini.. Ya, better lah ya.. 😅
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula menggunakan mixer sampai mengembang, kurang lebih 5 menit.
- 2
Masukan fermifan yg sudah d larutkan dengan sedikit air hangat, masukan vanili, dan mentega.
- 3
Masukan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit sambil terus d kocok.
- 4
Masukan baking powder.
- 5
Kocok adonan sampai merata, tidak terlalu kental tapi jg tidak terlalu encer. (Kurang lebih 10 menit)
- 6
Diamkan adonan dan tutup dengan kain basah. Diamkan selama 1 jam.
- 7
Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil. Teflon tidak perlu diolesi margarin, agar warnanya merata.
- 8
Sambil menunggu teflon panas, kocok lg adonan secara manual (tdk pakai mixer lg). Lalu tuangkan adonan ke dalam teflon dan panggang sampai terlihat rongga".
- 9
Taburi gula di atasnya, tunggu sampai matang sempurna, lalu angkat.
- 10
Olesi margarin di atasnya, kemudian beri toping sesuai selera. Olesi margarin di bagian luar. Potong-potong sesuai selera, lalu sajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar