Korean garlic bread
Korean garlic bread
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
🍂 campur ragi dengan 25 ml air dan 1 sdt gula aduk rata diamkan hingga berbuih
🍂 campur tepung, susu, bread improver, gula, aduk rata - 2
🍂 tambahkan air secukupnya sambil di aduk samoai dirasa pas
🍂 uleni hingga setengah kalis - 3
🍂 tambahkan margarin dan garam
🍂 uleni lagi hingga kalis elastis
🍂 bentuk bulat besar diamkan ±30-45 menit - 4
🍂 kempiskan adonan ulen sebentar
🍂 potong2 adonan dg berat masing² 72-75 gr (menjadi 8 bagian)
- 5
🍂 bentuk bulat tata di loyang beri jarak
🍂 diamkan ± 15 - 20 menit
🍂 panggang suhu 180°c ±20 menit
- 6
Sambil menunggu roti dingin
Siapkan bahan cream cheese :
Campur semua bahan aduk rata masukkan ke piping bag, masukkan kulkas sebentar - 7
Siapkan bahan garlic cair :
Kocok lepas telur, tambahkan semua bahan aduk rata
- 8
☘ Setelah dingin iris bagian atas roti 6 bagian (tidak sampai putus)
☘ spuitkan bahan cream cheese di bagian roti yg di iris² lakukan sampai selesai
- 9
☘ celupkan ke bahan cair sisihkan di loyang (beri tambahan parsley lagi bila suka)
☘ panggang 10 menit panas atas bawah 180°c
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar