Ampok Goreng Khas SLG Kediri (SimpangLimaGumul)

Bismillah
#PejuangGoldenApron3
#JelajahResepKhasNusantara
Kepingin nasi ampok yang dijual di Simpang Lima Gumul, tapi gumul masih belum boleh dikunjungi alias lockdown,...
ya sudah akhirnya eksekusi sendiri, soal rasa ga kalah sama yang dijual di gumul,..
Ceritanya, waktu itu pemilik warung ingin membuat Inovasi biar ada citarasa baru yang membuat pelanggan terus dekat yaitu AMPOK GORENG.
Komposisi ampok goreng yang diberi tambahan ikan teri membuat lidah tidak bisa berhenti untuk mengunyah
Akhirnya setiap kali jalan ke SLG banyak orang yg mampir ke warungnya, dan jadilah ikon makanan khas SLG Kediri..
#JelajahResepKhasNusantara kali in saya mengusung tema makanan daerah saya agar bisa dicoba setiap orang di seluruh Nusantara.
Yuk Sarapan sek cah.......
Ampok Goreng Khas SLG Kediri (SimpangLimaGumul)
Bismillah
#PejuangGoldenApron3
#JelajahResepKhasNusantara
Kepingin nasi ampok yang dijual di Simpang Lima Gumul, tapi gumul masih belum boleh dikunjungi alias lockdown,...
ya sudah akhirnya eksekusi sendiri, soal rasa ga kalah sama yang dijual di gumul,..
Ceritanya, waktu itu pemilik warung ingin membuat Inovasi biar ada citarasa baru yang membuat pelanggan terus dekat yaitu AMPOK GORENG.
Komposisi ampok goreng yang diberi tambahan ikan teri membuat lidah tidak bisa berhenti untuk mengunyah
Akhirnya setiap kali jalan ke SLG banyak orang yg mampir ke warungnya, dan jadilah ikon makanan khas SLG Kediri..
#JelajahResepKhasNusantara kali in saya mengusung tema makanan daerah saya agar bisa dicoba setiap orang di seluruh Nusantara.
Yuk Sarapan sek cah.......
Cara Membuat
- 1
Siyapkan bumbu, bawang merah, bawang putih, caberawit, cabe merah besar, iris tipis
- 2
Haluskan bumbu diatas, saya blender dengan tambahan sedikit air
- 3
Goreng teri dengan api kecil,
- 4
Tumis bumbu, jika sudah harum dan air menyusut masukkan ampok jagung
- 5
Tambahkan gula dan garam, cicipi
- 6
Jika sudah pas dan bumbu tercampur rata terakhir masukkan teri, aduk dan matikan kompor
- 7
Siyap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar (2)