Asem asem kangkung

Name: Asem asem kangkung
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung akar segar; bumbu halus:; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 sdt saus tiram; 1/2 sdt garam; 1 batang daun serai; 3 buah tomat merah; 1 butir asam jawa; 750 ml air matang; 2 sdm minyak goreng

Renny Azfah @KiyomiFood

Lagi bosen sama tumis kangkung, kangkung yang ada diolah gini aja, enak berkuah dan syegeer

Lebih banyak

Asem asem kangkung

Renny Azfah @KiyomiFood

Lagi bosen sama tumis kangkung, kangkung yang ada diolah gini aja, enak berkuah dan syegeer

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 ikatkangkung akar segar
bumbu halus:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 butirkemiri
1 sdtsaus tiram
1/2 sdtgaram
1 batangdaun serai
3 buahtomat merah
1 butirasam jawa
750 mlair matang
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tomat kecil kecil, rebus bersama asam jawa hingga layu
2

Haluskan bumbu halus. Tumis dengan minyak goreng, masukkan serai tumis hingga serai layu dan bumbu halus harum
3

Cuci bersih kangkung, masukkan dalam air rebusan asam dan tomat.
4

Masukkan tumisan bumbu halus. Koreksi rasa, angkat daun serai. Selesai

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Renny Azfah @KiyomiFood

pada 25 Oktober 2016 13.16

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya