Ca Sawi Udang
Hujan itu emang bikin males masak gak sih tapi perut lapar terus, gimana dong wkwk, jadi masak yg gampang aja ya dan pastinya menu sudah 4 bintang dong hehe
Ca Sawi Udang
Hujan itu emang bikin males masak gak sih tapi perut lapar terus, gimana dong wkwk, jadi masak yg gampang aja ya dan pastinya menu sudah 4 bintang dong hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas udang, cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis, agak tdk terlalu amis, diamkan 15 menit, lalu cuci bersih sekali lagi
- 2
Cuci semua sayuran lalu potong sawi, wortel seperti korek api dan serut jagung
- 3
Iris tipis bawang merah, bawang putih dan bawang Bombay
- 4
Tumis irisan bawang sampai harum, masukan jahe yg sdh digeprek, lalu masukan udang dan jagung, aduk sebentar kemudian tambahkan air secukupnya
- 5
Setelah mendidih masukan wortel, aduk rata. Tutup sebentar lalu beri gula garam lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata, cek rasa. tutup lagi sampai wortel empuk
- 6
Setelah empuk, masukan sawi hijau, dan di aduk sebentar. Kalau mau sayur agak empuk tutup lagi sebentar, koreksi rasa lalu matikan kompor. Ca sawi udang siap disantap 😁
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar